El otro día leí un articulo, no recuerdo de quien era ni donde, que hablaba de las familias, pero lo hacía de una manera muy particular, decía que eran como la cocina, que las había saladas, dulces, empalagosas, agrías, en fin un ábanico de posibilidades...
La mía es cuanto menos peculiar, yo la catalogaría como bien mezclada, como el regustito dulce que te deja un buen trozo de bizcocho recién sacado del horno, esponjoso y suave.
Por supuesto que como en todas los sitios hay momentos en los que la mezcla se nos queda demasiado suelta y no tan dulce como queremos, pero al final, siempre acabamos consiguiendo que salga tan espojosa que amortigüe las caidas.
A riesgo de parecer un poco "Corleone" pienso que la familia es la familia, y que hay que quererla y aceptarla como es, a veces dulce, a veces salada y otras ni fu ni fa.. quien no tiene o a tenido un pariente gamba, una tía sufflé de limón, una abuela magdalena, un primo salaó....
Pues bien, mis ciberlectores imaginarios, yo me quedo con la mía tan féliz, en la que tengo y encuentro todos los ingredientes para hacer de mi cocina(familia) algo tan maravilloso y bueno, que no renunciaria a ello por nada del mundo.
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